VÅRA ÄPPELSORTER

Discovery
Detta är ett av de tidigaste äpplena på säsongen och plockas först av alla.
Det är ett sött äpple med lätt rosa-
färgat fast fruktkött och relativt
god hållbarhet.
Passar utmärkt till mos och äpple-
kakor men även väldigt gott att
äta direkt.
Mogna i augusti - september.

 
Alice
Även detta är ett tidigt äpple
och plockas samtidigt med
Discovery.
Det har syrlig smak med vitt,
saftigt fruktkött och är godast att
äta direkt.
Mogna i augusti - september.


 
Cox Pomona
Matäpple som passar bäst till mos
och äpplekakor.
Mogna i november. 


 
Ingrid Marie
Känt äpple med fast, saftigt frukt-
kött och söt, något kryddig smak.
God hållbarhet.
Passar utmärkt till mos och äpple-
kakor.
Mogna i november - februari.


 

Karin Schneider
En rödare variant av Ingrid Marie
och med samma egenskaper.
Säljes ofta som Ingrid Marie i affärerna.
Mogna i november - februari.

 
 
 


Utöver dessa har vi för skoj skull en del gamla sorter.
Dessa odlas endast i liten skala och säljes alltså bara i små mängder.